Dinas Peternakan Konawe Lirik Sapi jenis Wagyu untuk di Kembangkan
KONAWE, TRIASPOLITIKA.ID – Dinas Peternakan Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara (Sultra), tertarik kembangkan sapi jenis Wagyu di Konawe. Sejauh ini baru terdapat tiga jenis sapi yang sudah di kembang biakan di Konawe antaranya Brahman, Limosin dan Simental serta lokal.
Kepala dinas Peternakan Konawe, Jumrin mengatakan, pihaknya berniat mengembangkan sapi jenis Wagyu di Konawe. Namun sejauh ini, pihaknya masih perlu melakukan penelitian akan sapi yang berasal dari negeri sakura Jepang.
“Kami melirik juga sapi jenis wagyu untuk di kembangkan,” kata Jumrin saat di temui berapa waktu lalu.
sapi wagyu memiliki beberapa kelebihan. Sapi ini dikenal tenang dan tidak tempramental selain itu sapi jenis ini juga mudah beradaptasi dengan berbagai kondisi iklim yang berbeda.
Sapi wagyu juga memiliki kelebihan karena proses melahirkannya yang mudah. Pasalnya berat lahir sapi ini berkisar 30-40 kilogram.
Selain itu sapi ini dikenal sangat subur. Sapi betina bisa mencapai dewasa sebelum usia dua belas bulan. Sedangkan sapi jantan dapat melayani betina 50 persen lebih banyak daripada kebanyakan breed lainnya.
Reporter: Utha